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Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.


Buenas tardes de domingo!!

Aunque hoy me haya tocado madrugar para ir a trabajar, he sacado un ratito esta tarde para prepararos un post en el que volvemos a hablar de lo ecológico.

En la entrada de hoy os enseñare una tienda que he descubierto hace pocos días, Magdalena de Proust.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

Es un supermercado de comestibles ecológicos, tahona, obrador y además en el imparten ecochefs cursos de cocina natural y saludable.
Magdalena de Proust está situada en la calle Regueros 8 de Madrid.
Podremos encontrar productos locales frescos como frutas y verduras, pan amasado a diario, comida preparada con ingredientes 100% ecológicos, cosmética natural…
En Magdalena de Proust defiende el consumo local porque es un consumo más responsable y sostenible con el planeta.
Este tipo de supermercados permiten a los productores escoger productos del campo en su mejor momento de sabor y calidad, preservando su contenido nutricional y frescura y al no realizar viajes largos hasta la mesa del consumidor, se ahorra gran cantidad de combustible fósil, lo que genera menos contaminación. Por ello la mayoría de sus productos son de origen español.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

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En su obrador de pan para la realización de panes, bollería o bizcochos lo hacen con ingredientes totalmente naturales por ello están libres de edulcorantes artificiales, colorantes, conservantes, etc.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.
Hornean diariamente, usando solamente harinas de procedencia ecológica y masa madre.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

Como veis cuentan con una gran variedad de panes y todos con una pinta ¡riquísima!

En Magdalena de Proust nos dan la posibilidad de apuntarnos a cursos de cocina en los que nos enseñaran a alimentarnos mejor de una forma fácil y nada aburrida.

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Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

En su web encontraréis los calendarios con la fecha de los cursos, actividades y precios de estos.

Si careces de tiempo para cocinar también venden comidas ecológicas preparadas como croquetas de falafel, croquetitas de tempeh, paella de quinoa con verduritas, taboulé de bulgur y verdura de temporada, hamburguesas vegetales, hommous, seitán encebollado, cous cous integral vegetariano… platos ideales para una dieta sana y equilibrada.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

Si quieres mejorar tu salud come alimentos “eco” de temporada con mejor sabor y libres de productos químicos .

La venta de productos ecológicos es todavía minoritaria aunque últimamente se está incrementando porque la gente empieza a apreciar los productos locales frescos ayudando de esta forma a fomentar el trabajo de campesinos y pequeñas empresas.

Alimentos ecológicos, Magdalena de Proust.

Ya sabéis optar por las nuevas eco tendencias!! Hasta aquí el post de hoy!!

Gracias por leerme!!

Posts relacionados: Huertos urbanos en Zaragoza , Restaurantes y tiendas de comida ecológica.

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